Feito com arroz tostado e coco, tem poucos ingredientes e remete aos doces feitos em casa, como arroz doce e cocadinha. A ausência da baunilha, muito presente em chocolates brancos conhecidos, deixa a experiência mais rica. Foi sucesso absoluto na Harmonização com queijos promovida pelo jornalista gastronômico Eduardo Girão. O adoçante utilizado é somente o maltitol, um adoçante natural da classe dos polióis, aprovado pela Anvisa. O chocolate é plant-based, sem açúcar, sem leite, sem lactose e sem soja.
A JAVA nasceu para que pessoas em dietas restritivas (por opção ou não) possam comer um chocolate gostoso, feito com ingredientes nobres, e ter a segurança de que aquele alimento não as fará mal. Querem que as pessoas que valorizam aquele chocolate de padrão internacional, possam apreciar um produto Brasileiro, ético, feito com matéria prima de altíssima qualidade adquirida no sistema de comércio justo.
Saiba mais
Características
Ingredientes
Maltitol, manteiga de cacau, arroz tostado, coco pulverizado, lecitina de girassol.
Alergênicos
ALÉRGICOS: Pode conter traços de amêndoas. NÃO CONTÉM GLÚTEN LACTOSE LEITE E SOJA.
