Um dos best-sellers. Foi salpicado só um pouquinho da flor de sal na barra de blend de trinitários para alcançar um novo nível nos sabores do chocolate.
A geração resolveu estender o trabalho e chegar ao chocolate, mas não fazendo o lugar comum. Oferecem a verdade do cacau, respeitando cada variedade, cada sensorial que a origem deles origem fornece.
Palavras da Mestiço:
“Nosso envolvimento é pessoal quando fazemos o chocolate. Com certeza com nossas mãos, mas principalmente com nossa paixão.
Cuidamos de cada etapa da fabricação, selecionando as amêndoas, torrando de acordo com o cacau que trabalhamos, separando os nibs com o máximo de pureza, refinando até o mais cremoso resultado, até a moldagem da mais brilhante barra!”
Saiba mais
Características
Ingredientes
Nibs de cacau, Açúcar Orgânico, Manteiga de cacau Artesanal, Flor de Sal.
Alergênicos
Não contem glúten. Não contem Leite. Sem conservantes, corantes e aromatizantes. Pode conter leite de castanhas do Pará e de caju, amendoim, avelã, nozes, pistache e pecã.
