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Descrição
Chocolate escuro com pedacinhos de goiabada. Vencedor da Medalha de Prata do International Chocolate Awards (Americas).
‘Todos os dias, ando pelas ruas de São Paulo e passo por goiabeiras. Elas crescem ao meu redor nesta verdadeira selva de concreto! Para mim, a goiaba é a cara da fruta tropical. Essa barra é feita apenas com cacau, açúcar e pedacinhos de goiabada.”
Arcelia Gallardo trabalha com chocolates desde os 17 anos e é filha de fazendeiros. Agora, possui uma pequena fábrica de chocolate no Brooklin, em São Paulo. De lá, vem os chocolates mais premiados do Brasil. Também, dá cursos de como produzir chocolates, ministra sessões de degustação e faz jantares para convidados sempre se inspirando em chocolate!
O objetivo de Arcelia é apresentar ao mundo os sabores típicos brasileiros.
Saiba mais
Características
- Ingredientes
- Cacau orgânico, açúcar orgânico, goiabada e manteiga de cacau.
- Alergênicos
- NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM SOJA.
O que vem no pacote?
- Chocolate 70% cacau com lascas de goiabada, 60g - Mission
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