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Chocolate 65% cacau sabor caipirinha, 58g - Baianí

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Chocolate 65% cacau sabor caipirinha, 58g - Baianí
R$ 21,85

Mais detalhes

Descrição

O sabor exótico do cacau sul-baiano é uma brasilidade das mais requintadas na gastronomia nacional. Resolveram valorizar ainda mais essa característica brasileira testando a combinação Chocolate e Caipirinha. Uma receita que leva tempo e é muito trabalhosa, mas que vale cada pedaço.

Os nibs de cacau que usam para a base do chocolate ficam infusionados na cachaça por no mínimo um mês. A finalização nas “costas” da barra tem punhados de açúcar com raspas de cascas de limão também desidratadas depois da infusão na cachaça. Para isso e, claro, seguindo fielmente o conceito de excelência do Baianí, escolhem uma das cachaças artesanais da Cachaçaria Da Tulha, envelhecida em barris de Jequitibá.

Simples não foi, mas chegaram a essa harmonização charmosíssima cujo resultado é pura preciosidade.

Saiba mais

Características

Ingredientes
Amêndoas de cacau, açúcar cristal orgânico, manteiga de cacau, raspas de casca de limão e cachaça envelhecida.
Alergênicos
Pode conter traços de leite, castanhas e outros tipos de nozes. Não contém glúten.

O que vem no pacote?

  • Chocolate 65% cacau sabor caipirinha, 58g - Baianí

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