Transgênicos, alergênicos, compostos químicos e sintetizados são um grande fator de preocupação alimentar hoje em dia. Exceto pela barra 57% Ao Leite que contém cerca de 7% de leite em pó integral sem aditivos, todos os chocolates Baianí são veganos.
Acompanhando as tendências de mercado e percebendo que as necessidades vão além do conceito estereotipado “vegano”, escolhemos para esta receita o leite de coco mais puro possível, que traz nessa barra a cremosidade e a textura macia que tanto sonhamos num chocolate.
Os sabores do cacau Vale Potumuju foram preservados, porém o leite de coco também traz sua personalidade. O resultado é um chocolate delicioso, com gostinho moderno de alimento saudável em todos os sentidos.
Saiba mais
Características
Ingredientes
Amêndoas de cacau, açúcar cristal orgânico, leite de coco em pó e manteiga de cacau.
Alergênicos
Pode conter traços de leite, castanhas e outros tipos de nozes. Não contém glúten.
