Chocolate 56% cacau ao leite com castanha de baru, 100g - Gallette

Trata-se de um chocolate feito com leite e alto teor de cacau, entre 50% e 60%, em comparação com 30% do chocolate convencionais. São mais cremosos do que uma barra de chocolate escuro mais puro, mas com toda a complexidade do cacau e os aspectos de saudabilidade que ele apresenta. Por isso é chamada de DARK MILK.

A Castanha de Baru apresenta um sabor menos acentuado que o do amendoim, por isso, da uma crocância especial a nossa barra Dark Milk.

Na Gallette Chocolates acreditam que comer um bom chocolate vai muito além da deliciosa experiência do paladar. Sonham com um mundo onde as pessoas se preocupam umas com as outras. Por isto, buscam produzir seus chocolates com matéria prima que não empregue o trabalho infantil ou mão de obra escrava e utilizar embalagens e produtos que respeitem o meio ambiente. Tudo o que fazem é para um mundo mais gostoso e justo.