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Descrição
A região é a maior produtora de café do mundo. A altitude e temperatura média anual facilitam a produção de cafés com sabores de frutas cítricas.
Origens são micro regiões que reúnem características de tipo de solo, altitude e clima entre outras.
Cafés especiais de origens são micro regiões que reúnem características de tipo de solo, altitude e clima entre outras. O Brasil tem algumas das principais origens de cafés especiais do mundo. Para estar entre os cafés especiais, um lote de café precisa ser provado e sua bebida alcançar pelo menos 80 pontos em uma avaliação que vai até 100. Além disso, as fazendas que fornecem cafés especiais precisam comprovar respeito social e ambiental. Todos os cafés especiais são embalados com um selo que permite a rastreabilidade.
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Características
- Ingredientes
- Café fresco em grãos.
O que vem no pacote?
- Café fresco em grãos Sul de Minas - Café do Mercado
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